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Liste des producteurs locaux
Cette liste recense les producteurs bio des environs d'Uzes. Vous pouvez contribuer à la compléter en nous envoyant des informations sur des producteurs qui n'y figurent pas.
"Le rucher des Forges" (Serge Perles) Miels au fil des saisons : garrigue, acacia, bruyère, montagne, framboisier, châtaigner, du pollen, de la propolis ainsi que du pain d'épice et différents biscuits Bouquet
"Les 5 saveurs" Produits biologiques naturels et de bien-être. Recettes de biscuits et autres mets selon les préceptes anciens. Blé demi-complet, et Petite épeautre. Plantes aromatiques et à tisanes Epices, Sirop à tisanes. Miels et produits de la ruche. Aramon
"SYSTEME D" Bière naturelle (Florian Duplan) Bière Ambrée, Blanche, Blonde, Bière artisanales, production à façon sans aucun additif. 1,80€ en 33cl (carton de 12) 4,50€ en 0,75l Fut de 20l prêt de tireuse et de verres recyclable sous caution. A partir de décembre hydromel, et en projet une recette de cola bio. Uzés
Biscuiterie Kocolo § Zaza (Isabelle Eugéne) Biscuits au fruits : framboise, fraise, citron et orange. Biscuits au chocolat Arpaillargues
Brigitte NAVARIAN et Vincent BOUET Labels AB et Nature et Progrés Huile d'Olive et de tournesol, melon, rhubarbe, pomme de terre, tomate, aubergine, courgette, poulet SANILHAC-SAGRIES
EARL SAVEURS BIO fruits et légumes Label AB BELVEZET
Ferme de la Borie (Boris Atlan) Spiruline Micro algue, revitalisant très puissant. Sous forme de "paillettes" elle se consomme mélangée aux aliments salés ou sucrés. Ne pas cuire Sainte Croix de Caderle
Fontarèches Bio (Bernard GOBY) Légumes de saison. Tomates pour coulis en été FONTARECHES
gaec la begude Vin de Pays d'Oc (rouge, rosé, blanc en bouteilles ou Bag in box de 5l) VERS PONT DU GARD
Hélène FAUVE et Patrick MOLLET Plants maraichers, aromatiques, officinaux Label AB SAINT QUENTIN LA POTERIE
Henri Bourgois (Henri Bourgois) Farine, Pain Montignargues
Kavanagh Thomas et Carly Delahunt Légumes selon saison : pommes de terre , oignons, choux brocolis... safran 35€ le gramme (vente par 0,5g) montaren
La Gramière (Amy LILLARD et Matthew KLING) Vins en conversion BIO, Bio à partir de 2011. Rouge, Blanc, et rosé. 750ml (€8,50-€15) Saint Quentin la Poterie
Le mas de mon père (Martine et Pierre-Jean TURION) Huile d'Olive, nectar de cerise, légumes, courges, pommes de terre. VERS PONT DU GARD
Louise et Stéphane Chandelon – De Neef Maraîchage, horticulture, apiculture, conserves artisanales : tajines, apero, pâté végétal, chutney... Une cuisine à la fois traditionnelle et intuitive, avec les légumes, fruits, et herbes du jardin et de la montagne cévenole. Nous n'utilisons aucun engrais de synthèse, pesticides, conservateurs ou exhausteurs de goût, épices irradiées. La terre est travaillée à la main, les parfums, les couleurs et les saveurs sont ceux de la nature. Ste Croix Vallée française
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